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2025年07月10日 星期四

金醬陳香酒

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“聚焦醬酒”金醬酒業:世代傳承,堅持釀品質好醬酒

紅網時刻新聞記者 唐頻輝 劉瑋琦 長沙報道

對話嘉賓:貴州金醬酒業董事長汪洪彬

從汪家燒坊到金醬酒莊,金醬酒業傳承到汪洪彬兒子已經是第六代了,他們堅持“釀好酒”:從醬香基酒生產到著力品牌打造,金醬酒業傳承醬酒文化,成就醬香新傳奇。

過去五年,醬酒的發展可謂波瀾壯闊,醬酒已成為現象級熱潮,成為了名副其實的黃金產業。但是醬酒熱并不代表所有的醬酒企業都熱,只有實力強大、品質過硬的醬酒企業,才能夠贏得經銷商的青睞,而金醬就是其中之一。

一方面,是金醬酒業自身實力夠硬氣,是“貴州十大名酒”和“遵義十大名酒”,同時還具有6000噸左右的醬酒產能和2萬噸左右的儲量作為發展的“硬件”,足以支持未來幾年的持續性發展和增長。

另一方面,金醬酒業已經未雨綢繆,2020年,投資6億元左右的“醬香酒谷”項目動工,酒谷毗鄰赤水河,位于茅臺鎮黃金地段,集釀造、包裝、品評、儲存、旅游等功能于一體。首期工程計劃年底建成,屆時將提升金醬酒業的軟硬實力,特別是產、儲能規模。

汪洪彬不僅在管理方面有卓越的才能,還是“貴州十大釀酒大師”,對于釀酒更是勞心勞力。在下沙、糙沙期間,汪洪彬為了把控質量關,早上三點多鐘到生產車間嚴管質量。將釀酒工藝完善到極致,一直是汪家人最執著的追求。

金醬酒業自2015年酒莊籌建以來,以酒莊為基礎,以“酒+旅游”的發展方式為核心,打造金醬品牌,確保金醬品質,贏得了消費者的信賴,與消費者建立起有效的合作方式,形成了共創雙贏、互惠互利的良好局面。

對于2021年的發展計劃,汪洪彬表示,金醬酒業將堅持以“酒+旅游”的發展主線,以“夯實基礎、做精質量、做強公司”為目標,通過不斷完善產品和質量,打造金醬產品、提升金醬品質,全面提高公司綜合實力,努力把公司發展成酒行業的知名品牌企業。

【來源:紅網】

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