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2025年07月07日 星期一

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夏季,后備箱能放酒嗎?

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近年來,出現了很多將白酒放在車后備箱的現象,車主都想著以備不時之需。但是后備箱放酒,到底會不會影響酒質,尤其是炎熱的夏季。

其實,白酒放在后備箱其實是會影響酒質的,要十分注意才行,尤其是炎熱的夏季,白酒很容易受到影響。

會影響酒的協調感

夏天天氣本就炎熱,溫度長期在30℃左右,更何況放在后備箱中,眾所周知汽車后備箱的溫度較高。所以白酒放在其中,溫度太高會加快酒中的物質發生變化,快速融合會失去平衡,最終導致酒的口感不協調,而且酒的香味也會變得刺鼻。

會導致酒體串味

白酒儲藏環境需要干凈干燥,如果后備箱中有很多東西,夏季溫度高且是較為封閉的環境,味道就會發生變質,可能會造成串味,尤其是已經開封過的白酒,因為其瓶內外是有空氣流通的,味道在空氣中交雜,很難不影響白酒的味道。

放置不當有安全隱患

白酒中具有乙醇物質,其屬于易燃品,燃點在12℃左右,而白酒酒精含量很高,幾乎有80%燃點是19℃。如果沒有儲藏妥當,瓶口有縫隙瓶內外的空氣流通,又處于高溫的后備箱中,極有可能造成氣壓差大,從而引起爆炸。

搖晃顛簸造成跑酒

白酒放在后備箱中難免不會經受晃動,一來可能會造成酒中物質的不穩定,二來磕磕碰碰會造成泡酒、漏酒的情況,如果酒沒有封好,經過顛簸路段,酒就會揮灑出來,會直接造成跑酒,得不償失。

綜上,其實不論夏季還是別的季節,不是必須酒盡量不長期放后備箱!

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